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点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!

东京旅游 总是与「 血拼 」、「 丧食 」等词连繫在一起,的确这儿是好吃好买,但东京的精彩又岂止如此?来过一两次之后,不妨将目光放向日本、东京独有的文化,传统像相扑、歌舞伎,新兴如秋叶原偶像表演,其实身为游客的你通通都可以亲身体验。跟着我们发掘东京充满文化气息的一面吧!

 

相扑・朝稽古

拥有约1,500年历史的相扑被认为是日本的国技之一,每年六次的全国性比赛更是一票难求。受到万民景仰的相扑力士以及明日之星,就在你眼前进行密集的早操训练。充满力量的动作和如雨下的汗水,交织着教练和力士们的吆喝声,这样的光景教人毕生难忘。

点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!

相扑部屋与朝稽古

相扑部屋乃相扑力士所属的组织,亦是力士们居住和接受训练的地方。每位有意出赛的相扑选手都必须隶属其中一间部屋,现时全日本共有43间,主要集中在墨田区両国一带。游客想亲眼见识力士们的英姿,除了可以透过买票观赏相扑比赛或靠运气在両国街头巧遇外,还有一个鲜为人知的选择:朝稽古见学。比赛以外的时间力士们几乎每朝都会在亲方(教练)的指导下进行稽古(练习),通常于7时开始连续练习3小时左右。东京都内有数间相扑部屋会在此时段免费开放给公众参观,是次到访的东関部屋便是其中一间。东関部屋成立于1986年,现时的亲方为东関大五郎。目前有11位力士,最年轻的只有16岁。

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东関部屋是其中一间开放予公众参观的部屋。
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在相扑界甚具人气的前选手高见盛精彦(图后左)亦隶属东関部屋,2013年引退后担任亲方一职。

见学方法

想参观只需当天早上直接到访便可,如果看到力士或职员可告知你来见学「稽古见学をしたい(音:崎-ko- k e n – 加 – 箍 – 哦 – s h i – 太 – 依 )」。 穿过走廊后会看见左面有个宣传单张柜,脱鞋上去后练习房间就在左边。静静入内在门口右方拿一个坐垫,选个空位坐下便行。通常 8am 后会开始多人,原则上可以中途入内或离场,但小记觉得为表礼貌,应该由头睇到尾。

留意力士们有时会到别的场所进行训练,亦有取消训练的情况,建议大家早一至两天请酒店职员帮忙致电确认。如果是超过5人的团体亦请务必先通知部屋职员。

 

地址:东京都墨田区东驹形4-6-4 N (显示地图)

电话:81-3-3625-0033

见学时段:7am-10:30am 前后

网址

交通:地铁都营浅草线本所吾妻桥站A2出口步行约3分钟

朝稽古流程

全长约3小时的晨操期间,力士们都拼尽全力,来看看他们的练习有多认真!

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7时左右力士们梳洗完毕便开始各种拉筋热身,由力士轮流发号司令,像图中的「 四股 」便共要做300下,在旁看都觉得辛苦。
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掌上压、一字马等动作都难不倒专业的力士们。
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完成超过半小时、运动量超大的热身后力士已经汗流浃背,马上又要开始排队练习相扑基本动作「 摺り足 」。
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之后便由头衔较低的力士开始进行一对一练习,做得不够好教练会毫不留情地喝骂。
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经验丰富的师兄亦会落场做师弟的对手并分享经验,最后便轮到头衔最厉害的力士对决。
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3小时的操练完结,力士们围绕着土俵踱步并大声朗读部屋的座右铭「 十之心」。
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部屋专属的「 床山 」在晨操完结后会帮力士打理乱了的髮髻,力士入浴后便可以享受辛苦过后的美食了!

见学礼仪你要知!

◎不可用闪光灯,拍照最好用相机并关掉手机

◎须保持安静,尽量不要交谈

◎没有规定要正座,但请保持端正坐姿

◎如果有伤风咳记得戴口罩

相扑小知识

历史与比赛规则

相扑最早出现于1,500年前,最初是向神明祈求丰收的仪式之一。到了奈良时代才流传到皇室,成为一年一度的竞技赛,并渐渐确立 规则及技法,模式接近现代相扑。至江户时代 开始流入民间,广受大众欢迎,进而成为日本的国技。现代相扑比赛中,力士们会在土俵上 一个直径约15尺的稻草圈内作赛,只要能将对手迫出稻草圈又或是将对方摔倒便算赢。但是判定出局的準则却有很多,譬如脚掌以外任何身体部分触碰到地面、身体任何部分首先接触场外或做出抓头髮等犯规动作等,有趣的是如腰带被扯下或重要部位被看到都算输!

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相扑界盛事~大相扑

一年六次的大相扑是由日本相扑协会主办,逢单数月份在东京、名古屋、大阪及九州举行,每回历时15天。十両或以上的选手每天都要出赛,幕下以下级别则共需打7场,每天的日程基本相同,由番付(排名)较低的力士开始比试。下午开始进行十両以上级别的比赛,观战的人群才会多起来。最后一天的比赛称为「 千秋乐 」,结尾时会进行颁奖仪式,胜负数最佳的力士为之优胜。

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日本相扑协会网站

 

其他接受见学的部屋

高砂部屋

地址:东京都墨田区本所 3-5-4 (显示地图)

电话:81-3-5608-3223

交通:地铁都营浅草线本所吾妻桥站 A0出口步行约10分钟

八角部屋

地址:东京都墨田区亀沢1-16-1 (显示地图)

电话:81-3-3621-0404

交通:JR 総武线或地铁都营大江户线両国站 A2出口步行约2分钟

荒汐部屋

地址:东京都中央区日本桥浜町2-47-2 (显示地图)

电话:81-3-3666-7646

交通:地铁都营新宿线浜町站 A2出口步行约2分钟

地下アイドル・仮面女子

秋叶原是出名的次文化胜地,除动漫以外,还有很多不同风格的「地下アイドル」(即地下偶像,以舞台演出为主),少女们落力表演,期望终有一天做出成绩进军主流。年头火速上位的仮面女子逢周末更会举办免费演出,是初心者见识偶像文化的好机会!

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最强地下偶像

想稍稍认识日本的偶像文化?小记非常推荐来看仮面女子无料 Live。所谓仮面女子其实是乐队组合名称,少女成员表演时都会戴住面具,号称是最强的地下偶像,由Alice Project旗下三队组合合体而成,2013年以来每天都在秋叶原的专属剧场演出。不少成员曾在大型艺能公司甄选中落选,却又不想放弃当偶像,于是改以「地下偶像」身份出道。今年1月这群少女推出的新单曲共售出20万张,勇夺日本公信榜周排行第一位,开始崭露头角,现时拥有两个冠名电视节目。除了每天两场的收费演出外,逢周末下午3pm 她们更会有约长1小时的无料 Live,歌曲有可爱风亦有金属风,又唱又跳,活力十足!要看 Live 只要在开演前直接到7楼的剧场等候即可。后页有演出的详细流程介绍。

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看 Live 小贴士

◎开演后不准拍摄或录音

◎请将手机调至静音模式

◎较疯狂的粉丝通常会站在台前位置,动作有时较大,害怕的话可以站在门口位附近,亦设有女性专用席

◎部分日子可能不设无料 Live,官网上有详细日程

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仮面女子名物招式「 大航海 」,即是抬住坐橡皮艇的成员在观众间穿梭。
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剧场位于Pasela Resorts Akiba 7楼,一出升降机就可以见到接待 Counter。
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职员会安排观众先在后楼梯排队等候,建议开演前30分钟来到便可。
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开演前15分钟观众便可以进入剧场,疯狂粉丝是会冲到台前霸靓位呢!
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设置女性专用席,就在舞台左方餐饮 Bar 面,让女性都可以安心看表演。
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正式开始演出,约长1小时,气氛热烈!除了较有名的仮面女子外,还有 Alice Project 旗下其他组合参演。
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粉丝们都自备萤光棒,投入忘我地支持台上女神!
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团体的成员不少都仍是高中生。
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演出完结后是商品销售时间,买满¥1,000可跟偶像握手。
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握手时成员都会跟粉丝寒暄,睇下粉丝们笑得几开心!
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最后是即影即有时间,每张盛惠 ¥1,000/$HK65!

 

地址:东京都千代田区外神田1-1-10 7F (显示地图)

电话:81-120-190-759

见学时段:星期六、日下午3pm-5pm

网址

交通:JR 秋叶原站电气街口步行约3分钟

歌舞伎座・一幕见席

说到日本代表性的舞台艺术,被列为世界非物质文化遗产的歌舞伎定当是其中之一。歌舞伎演员全为男性,透过夸张的妆容、华丽绚烂的衣饰假髮和符合角色性别的声音及姿态等,让观众一眼就能认出他们扮演的角色。对这种艺术认识不多的人都可利用「一幕见席」,轻鬆见识这门400多年历史的艺术演出。

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2013年翻新重开的银座歌舞伎座特别安排了一幕见席,让门外汉都可以轻鬆见识,不必花一整天看完整个故事。

一幕见席入场流程

「一幕见席」即只看单幕表演,约长45分钟,门票只限当天于演出前30至45分钟开售,售票处在正门左方。门票按剧目长度主要分 ¥1,000/ HK$62及¥1,500/HK$93两种,只收现金,如果想看同一部连续几幕,可以一次过购买。由于一幕见席只设90个座位及60个企位,碰上人气剧目票可能会很快卖完,建议大家至少提早半小时来!

注意:演出期间不得拍摄。

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到访当日剧目是经典长篇狂言《 菅原传授手习鉴 》。
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此剧都相当多人捧场,建议最少开场前半小时来到买票。
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买好票就可以上4楼,理论上会根据票号上的号码顺序入场。
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一幕见席其实就是「山顶位 」不过剧场不算很大,看得挺清楚。
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强烈推荐花¥500/HK$31租借英文字幕机,Counter设于4楼。
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开场后字幕机会自动紧贴情节播放字幕及解说,小记觉得帮助很大!

演出中出现吆喝声?!

歌舞伎演出中不时听见个别观众突然吆喝一句,他们不 是没礼貌,而是看歌舞伎的传统表现「挂け声」。到了某个时机,他们会喊出演员的屋号或代数等,以表对演员的讚赏和鼓励,令观剧气氛热烈不少!这种看似随意的吆喝其实还是有不少限制,大家唔识千万别乱叫。

观剧以外的歌舞伎座

焕然一新的歌舞伎座地下 B2层木挽町广场与东银座站互通,有数间手信店和饮食店,云集了各种以歌舞伎为造型的生活杂货及零食手信,歌舞伎座限定固然少不了,而像明信片等小物更会根据当月剧目换上不同设计。游客可从此层乘升降机到5楼继续参观,有兴趣可在写真馆装扮成歌舞伎角色留影及参观歌舞伎艺廊。

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歌舞伎明信片 ¥100/HK$6
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歌舞伎座迷你夹心饼 ¥450/HK$28 包装得体,吃完后还可将精美的盒子作收纳用途。
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木挽町广场有2间手信店,歌舞伎相关的纪念品种类丰富。

 

地址:东京都中央区银座4-12-15 (显示地图)

电话:81-3-3545-6800

网址

交通:地铁日比谷线或都营浅草线东银座站3号出口直达

江户切子・製作体验

想体验日本传统工艺不一定走到京都,东京都内一样有!江户切子是东京独有的工艺,「切子」带有将玻璃製品加工的意思。这门 工艺始于江户天保年间,坊间的说法是当时的玻璃卖店将从海外流入的玻璃製品加工,磨刻上独特的花纹,技术一直流传至今,于是在东京进行切子加工的製品都被统称为江户切子。

点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!

点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!
职人川井更造有超过20年的切子经验,切子看似简单,但像他正在做的花纹一时三刻绝对学不来。

自製独家水杯

位于墨田区的すみ だ江户切子馆除了出售各类切子製品外,游客还可以透过大玻璃看到职人在工房内作业的情景,更可亲身体验,做出独 一无二的杯子!

点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!
江户花切子 ¥3,024/HK$187 刻上十二个月份的代表花朵,小巧精緻。

体验工序全面睇!

1 先选择喜爱的玻璃杯,不熟手的话可选较肥大的杯子。点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!

2 坐到研磨轮机前就可以开始练习,女生记得绑起头髮!职人会先指导如何磨刻出基本花纹,重点是要掌握力度。

点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!

3 开始在杯上画上草图,画错可擦掉重来。点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!

4 画好后就可以动工,一按下去就会留下印记,没有补救的机会喔!点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!

5 完成!虽然複杂程度欠奉,但职人说以第一次做来说已经很不错!点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!

◎体验收费:¥4,320/HK$268

◎需时:1.5小时(每天设三场:10:30am、1pm、3pm)

◎备注:必须预约,电邮或致电皆可

地址:东京都墨田区太平2-10-9 (显示地图)

电话:81-3-3623-4148

营业时间:10am-6pm,星期日及公众假期休息

网址

交通:JR 或地铁半藏门线锦糸町站 4号出口步行约5分钟

其他见学设施

Kirin Beer 横滨工场

很多人到东京都会顺道去一趟横滨,而除了杯麵 博物馆之外,爱酒的大人可考虑参观知名啤酒品牌 Kirin 的横滨工场!全长70分钟的免费 Tour 会带你参观 製啤重地,了解品牌受欢迎产品「一番榨り」生啤的製法,更可试食麦芽和试饮并比较单次及二次萃取麦汁的味道,最后20分钟更可试饮 Kirin 的饮品,每人最多试3杯,炎炎夏日来杯啤酒实是透心凉!参观 Tour 只提供日文导赏,必须预约,游客请尽量以电话预约。

点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!
从新宿出发最快转一程车便可到达工场所在的生麦站。
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导游小姐会详细介绍啤酒製作过程,听不明白可以参考工场提供的中文小册子。
点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!
没看过真的不知道製作啤酒的大釜有这幺大!
点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!
最后是参观者最期待的试饮环节,有生啤、一番榨りStout 及其他无酒精饮料,最多可饮三杯!

地址:神奈川县横浜市鹤见区生麦1-17-1(显示地图)

电话:81-45-503-8250 (见学预约)

见学时段:星期二至日10:30am-3:30pm 每小时一场,每日六场

网址

交通:京滨急行线生麦站步行约10分钟

皇居导赏团

日本现时的天皇和皇后一家依然住在江户城遗址,即皇居。皇居範围内的东御苑、外苑及北之丸公园免费对外开放,但想更接近皇室居住的宫殿,就必须透过网站申请参加导赏团。每天设两节,参观所需时间约为75分钟,从桔梗门集合,看过简介短片后便可出发,途中会经过富士见橹、宫内厅厅舍及宫殿等着名建筑物,当然不可进入内部啦!虽然全程以日文讲解,但出发前可以向职员申请租借英语导赏机,到达 Check-point 时职员会提示按下相关数字,便可以听 到该建筑物的详细介绍。

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宫内厅厅舍 1935年建成,宫殿落成前有16年曾作为临时宫殿用途。
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宫殿东庭及长和殿 新年及天皇诞辰的日子,民众会聚集在东庭,而天皇及皇后等就会在长和殿的露台上接受他们的祝福。
点止食玩买咁简单?东京另类文化体验!
富士见橹 1657年原本的天守阁被大火摧毁,现在的富士见橹为1659年建造,从上面可以看到富士山。
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二重桥 刚建造时是木桥,因为壕沟部分太深,便在已有的桥上再搭建一条桥,因而得名。现已换成铁桥。

参观申请方法

登上宫内厅网址(sankan.kunaicho. go.jp/order/index_EN.html),填好申请表,完成后会收到一张参观许可。参观当天带同许可列印本及护照,于 Tour 开始前10至30分钟到达桔梗门集合即可。

地址:东京都千代田区千代田1-1 (显示地图)

电话:81-3-3213-1111

见学时段:每日两回(10am 或1:30pm),星期六、日及公众假期休息

网址:sankan.kunaicho.go.jp/english/

交通:地铁千代田线二重桥前站6号出口 或 三田线大手町站 D2出口步行约10分钟

 

延伸阅读:义游 大阪 跟茶农学採茶【日本】



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